В школьном питании будет увеличено использование полуфабрикатов

29 апреля, Позірк. Использование в школьном питании полуфабрикатов будет расширено, сообщает пресс-служба правительства по итогам прошедшей 29 апреля рабочей встречи премьер-министра Александра Турчина с неназванным кругом лиц.

Подчеркивается, что “главная задача — школьное питание должно быть здоровым и вкусным, а работа школьных столовых — эффективной”.

“Будут усовершенствованы принципы организации одноразового питания, которое станет одинаковым для школьников, которые обучаются и в первую, и во вторую смену; нормы питания планируется определить для трех возрастных групп — 1-4 классы, 5-7 классы, 8-11 классы (в настоящее время они определены для двух возрастных групп — 6-10 лет и 11-18 лет)“, — говорится в пресс-релизе.

Все эти меры, считают в правительстве, направлены на то, чтобы школьное питание было “более разнообразным, вкусным и здоровым, и каждый школьник имел возможность получить питание в школе”.

По данным СМИ, в последние годы в белорусских школах было зафиксировано несколько случаев массовых недомоганий и пищевых отравлений, наиболее резонансные из которых связаны с нарушениями санитарных норм на пищеблоках.

В ноябре 2020 года более 200 учеников средней школы № 61 обратились за медпомощью (18 были госпитализированы) из-за стафилококка в чикен-роллах “Маленький Цезарь“.

В январе 2024-го около 30 учащихся гродненской гимназии № 3 обратились к медикам с симптомами кишечной инфекции. Причиной стал норовирус, который распространился из-за нарушения гигиенических правил сотрудниками столовой.